該崗位工作地點前期在新津,后期在眉山仁壽。
崗位職責(zé):
1.結(jié)合川菜傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代預(yù)制技術(shù),設(shè)計差異化、標(biāo)準(zhǔn)化的小炒產(chǎn)品解決方案;
2.市場洞察:調(diào)研消費者偏好、競品動態(tài)及區(qū)域飲食文化差異,挖掘川菜品類的創(chuàng)新機(jī)會;
3.分析餐飲行業(yè)趨勢(如家庭廚房便捷化、外賣配套需求),制定產(chǎn)品策略;
4.供應(yīng)鏈協(xié)同:與供應(yīng)鏈、生產(chǎn)部門合作,優(yōu)化產(chǎn)品配方、成本及工藝流程,確??谖哆€原度與規(guī)模化生產(chǎn)可行性;
5.營銷支持:協(xié)同市場部完成產(chǎn)品賣點提煉、包裝設(shè)計及推廣方案,推動銷售轉(zhuǎn)化;
任職要求:
1.三年以上餐廳工作經(jīng)驗,擅長川湘菜或粵菜或火鍋調(diào)味;
2.有一定工程研發(fā)背景,肉制品經(jīng)驗優(yōu)先。
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
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農(nóng)/林/牧/漁
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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烏蘭毛都南路工業(yè)園區(qū)
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2025-12-25 14:25:03
1162人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
